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Responsabile Qualità Alimentare

Città

Marostica

Data

21/04/2026

Descrizione azienda

JObros, agenzia per il lavoro di ErgonGroup, nasce per aiutare imprese e persone nel loro percorso professionale: inserire in azienda un talento, trovare il primo lavoro o migliorare la propria posizione lavorativa attraverso l’orientamento, la formazione e il riposizionamento.

Posizione

Per azienda alimentare in forte crescita nel settore plant-based, con un ampio portfolio di prodotti vegetali distribuiti in Italia e all’estero, selezioniamo una figura di Responsabile Qualità Alimentare da inserire nel proprio team.

La figura riporterà direttamente alla proprietà e alla direzione, collaborando quotidianamente con il responsabile di produzione per la gestione di eventuali anomalie e criticità.

Attività principali

La risorsa lavorerà indicativamente 50% in produzione e 50% in ufficio qualità, contribuendo al mantenimento degli standard qualitativi e di sicurezza alimentare.

Si occuperà di:

  • Gestire in autonomia audit di clienti e enti certificatori, preparando la documentazione richiesta e accompagnando gli auditor in stabilimento.
  • Presidiare le attività di assicurazione qualità: gestione documentale, procedure, non conformità, piani di miglioramento.
  • Supervisionare risorsa junior nel reparto qualità.
  • Collaborare con la produzione per garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle normative del settore alimentare.
  • controllare l’applicazione delle buone pratiche di produzione (GMP).
  • gestire campionamenti e analisi interne su prodotti e superfici.
  • coordinare le analisi con laboratori accreditati esterni.
  • gestire la documentazione qualità, sia tramite gestionale sia cartacea.

Requisiti

  • Laurea in ambito scientifico (Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Agraria, Scienze Gastronomiche o affini)
  • Esperienza maturata nel ruolo in aziende del settore alimentare (preferibile esperienza con prodotti freschi o refrigerati)
  • Conoscenza dei processi produttivi e dei sistemi qualità
  • Buona conoscenza del pacchetto Microsoft Office
  • Precisione, spirito pratico e capacità di lavorare in team

È richiesta disponibilità ad effettuare verifiche operative anche durante le fasi di preparazione o sanificazione, quando necessario.

Altre informazioni

Orario di lavoro: Full-time (8:30 – 17:00), con possibilità di iniziare anche prima.

Luogo di lavoro: zona bassanese

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006)

Zona di competenza

Marostica